Origin
About this lot
Nya skörden från våra peruanska vänner i Nueva Florida är äntligen här! Detta är sjätte året som vi kan erbjuda det ekologiska kaffet från familjen Ccoillar som för 25 år sedan sadlade om från att odla potatis till kaffeodling, de hade tröttnat på torka, dåliga skördar och banklån som aldrig kunde betalas tillbaka. Den äldsta sonen Florentino bestämde sig för att lämna sin uppväxtgård i Anderna och hittade till sist en bit höglandsjungel som var till salu i distriktet Rio Negro. Han planterade sina första kaffeträd och kallade den framväxande gården för Nueva Florida. Successivt så har resten av familjen flyttat med. Snart 20 år senare så odlar de tillsammans, och med gemensam ansträngning har de lyckats få fram ett verkligt fint ekologiskt kaffe. Vi på Gringo är glada att kunna köpa deras skörd och är extremt glada för vår långa relation med dessa hårt arbetande producenter. Under 2024