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Ridders Kaffeerösterei

Brasil Sao Silvestre

OriginBrazil
ProcessPulped Natural
Altitude
Harvest year
Roast
BrewFilter
Cupping score
€8.7Buy ↗

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Origin

Brazil

About this lot

Auf der mit dem "Cup of Excellence" ausgezeichneten Fazenda "Sao Silvestre" von Ismael José de Andrade, auf dem Hochplateau des Cerrado-Carmo do Paranaiba (Region Cerrado, Minas Gerais) in über 1300m über NN, wird bewusst auf Düngemittel verzichtet. Sorten: Yellow Icatu, Catuai, Bourbon. Geschmack mit Süße sowie Karamell- und Nuss-Untertönen.