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Tansania Mbeya – Specialty Coffee Filterröstung

Kaffeestopp Privatrösterei

Tansania Mbeya – Specialty Coffee Filterröstung

OriginTanzania
Altitude1800 masl
Harvest year
Roast
Brew
Cupping score
€10.7Buy ↗

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Origin

Tanzania

About this lot

Tansania Mbeya – fruchtig, klar und voller Charakter Tansania ist ein Land voller Kontraste. Zwischen hohen Bergen, weiten Savannen und der Küste am Indischen Ozean entstehen einige der spannendsten Kaffees Afrikas. Unser Tansania Mbeya stammt aus dem Südwesten des Landes und zeigt, wie elegant und fruchtig ein Kaffee aus Tansania sein kann. Kaffee aus der Region Mbeya Die Region Mbeya hat sich in den vergangenen Jahren zu einer interessanten Herkunft für Specialty Coffee entwickelt. Auf fruchtbaren Hochplateaus zwischen 1.200 und 1.800 Metern wachsen die Kaffeepflanzen unter besonderen Bedingungen. Vulkanische Böden, intensive Sonne und kühle Nächte schaffen ein Umfeld, in dem sich die Aromen der Kaffeekirschen langsam entwickeln können. Anders als viele Kaffees aus bergigen Regionen wächst der Kaffee hier überwiegend auf weiten Plateaus. Das trägt zu seinem klaren und eleganten Charakt