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Chiapas Bourbon Finca Hamburgo

Almanegra Café

Chiapas Bourbon Finca Hamburgo

Sold out

OriginMexico · Chiapas
Altitude
Harvest year
Roast
Brew
Cupping score
$199Buy ↗

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Origin

Mexico · Chiapas

About this lot

Finca Hamburgo es una antigua finca cafetalera a solo 54 kilómetros de la ciudad de Tapachula, Chiapas fue fundada en 1888 por el senor Arthur Edelmann, originario de Perleberg, Alemania. Esta variedad, el Bourbon, es una mutación natural de la Typica y una de las mas importantes cultural y genéricamente en el mundo, no solo por ser de las primeras variaciones descubiertas, en este caso en la isla