Origin
About this lot
Röstprofil Röstgrad: ●○○○ (1/4 – Helle Filterröstung) Röstungstyp: Für alle gängigen Filtermethoden Zubereitungsempfehlung 💡 Geeignet für: Filter · French Press · AeroPress Geschmacksprofil 🌸 Florale Eleganz & Zitrusfrische 🍋 Limette, weißer Pfirsich & Jasmin ✨ Klar, präzise und strukturiert – typisch Geisha Kaffee-Infos Varietät: Geisha Aufbereitung: Gewaschen (Washed) Produzent: Jorge Rojas Herkunft: Planadas, Tolima – Kolumbien Anbauhöhe: ca. 1.800 m Transparenz & Preis Farmgate-Preis: ca. 28 US$/kg Filter-Rezeptempfehlung 🔧 Empfohlen für florale, klare Filterkaffees Kaffeemenge: 20 g Wassermenge: 300 g Wassertemperatur: 93 °C Brühzeit: ca. 2:30–3:00 Minuten Brühverhältnis: 1:15 Mahlgrad: Mittel bis leicht fein – je nach Gerät anpassen 💧 5-Pour-Methode – alle 30 Sekunden je 60 g : Bloom: 60 g (0:00–0:30 min) Pour 2: 60 g (bei 0:30 min) Pour 3: 60 g (bei 1:00 min) Pour 4: 60 g (bei 1:3