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Röstprofil Röstgrad: ●○○○ (1/4 – Helle Filterröstung) Röstungstyp: Für alle gängigen Filtermethoden Zubereitungsempfehlung 💡 Geeignet für: Pour Over · Handfilter · French Press · AeroPress · Filtermaschine Geschmacksprofil 🍫 Honey, Cinnamon, Chestnut 🍇 Sweet Orange, Maracuja ☀️ Citric Acidity, Creamy Body Kaffee-Infos Varietät: Pacamara Aufbereitung: Washed Produzent*innen: Edwin Huanca Herkunft: Bolivien Anbauhöhe: 1.700 m Transparenz & Preis Farmgate-Preis: 22,05 EUR/kg Filter-Rezeptempfehlung 🔧 Empfohlen für helle Filterröstungen Kaffeemenge: 20 g Wassermenge: 300 g Wassertemperatur: 91 °C Brühzeit: ca. 2:30–2:45 Minuten Brühverhältnis: 1:15 Mahlgrad: Mittel – je nach Brühgerät anpassen 💧 5-Pour-Methode – alle 30 Sekunden je 60 g : Bloom: 60 g (0:00–0:30 min) Pour 2: 60 g (bei 0:30 min) Pour 3: 60 g (bei 1:00 min) Pour 4: 60 g (bei 1:30 min) Pour 5: 60 g (bei 2:00 min) ✨ Dieses Rezept