Admin access

coffeeDB doesn’t allow public sign-ups. Accounts are provisioned directly in Supabase. Type admin anywhere on the page to re-open this dialog.

BetaYou’re browsing an early version of coffeeDB — the full site goes live in September 2026, when we leave beta. Follow @coffeedb.pro for launch news.
← All coffees
ESPRESSO Barista Collection / Kolombiya

Old Java Coffee Roasters

ESPRESSO Barista Collection / Kolombiya

OriginColombia · Huila
ProcessWashed
VarietiesCatuaí, Caturra
Altitude
Harvest year2024
Roast
BrewEspresso
Cupping score82.5
TRY 1555Buy ↗

Flag incorrect information

You’re flagging the coffee lot ESPRESSO Barista Collection / Kolombiya — Old Java Coffee Roasters. Tell us what’s wrong or out-of-date — we’ll use it to correct the database.

Origin

Colombia · Huila

About this lot

Huila Supremo Huila Supremo, Kolombiya’nın Huila bölgesinden gelen bir kahve türüdür. Huila bölgesi güney kesimindedir ve yüksek kaliteli kahve üretimiyle bilinmektedir. Kolombiya kahvesi, genel olarak, zengin aroması ve dengesi nedeniyle dünya çapında oldukça saygındır. Huila Supremo, Kolombiya’da kahve çekirdeklerinin sıcaklığı ve standartlarını kategorize etmek için kullanılan bir derecelendirme sistemi olan büyük çekirdek boyutu nedeniyle özellikle Supremo olarak sınıflandırılır. Supremo çekirdekleri Excelso çekirdeklerinden daha büyük ve daha yüksek kalitededir. Huila bölgesinden gelen kahve genellikle yüksek rakımlarda yetiştirilir ve bu da mükemmel lezzet profiline eklenir. Rakım, zengin volkanik toprak ve uygun iklim koşullarının birleşimi, belirgin genişliğe sahip kahve alımı için ideal koşullar yaratır. Huila Supremo kahvesi genellikle orta ila tam gövdeli, yumuşak ve dengeli b