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Röstprofil Röstgrad: ●●●●● (5/4 – Dunkle Espressoröstung) Röstungstyp: Espresso Roast – kräftig, cremig, vollmundig Zubereitungsempfehlung 💡 Geeignet für: Siebträgermaschine · Herdkanne (Moka) · Kaffee-Vollautomat Geschmacksprofil 🍫 Dunkle Bitter Schokolade 🥜 Geröstete Nüsse & leichte Würze 💥 Kräftige Crema & langanhaltender Nachklang ✨ Vollmundig & rund – mit Tiefe und Körper Kaffee-Infos Varietäten: 80 % Petunia Blend (Arabica) · 30 % Conilon (Robusta) Aufbereitung: Natural (Arabica) · Natural (Robusta) Produzent*innen: Petunia Smallholders (Brasilien) · Cooabriel (Brazil) Herkunft: Sul de Minas, Brasilien – 1.100–1.200 m Espirito Santo, Brasilien – 200 m Transparenz & Preis Farmgate-Preis: Arabica: 6,90 €/kg (Ernte 2025) Robusta: 5 €/kg (FOB)