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Röstprofil Röstgrad: ●●●○ (3/4 – Mittlere Röstung) Röstungstyp: Omni Roast – geeignet für Espresso & Filtermethoden Zubereitungsempfehlung 💡 Geeignet für: Siebträger · Herdkanne · Filter · French Press · AeroPress Geschmacksprofil 🍫 Schokoladig & rund 🌰 Milde Nussigkeit & ausgewogener Körper ☕ Weich & voll – ein echter Genuss, auch ohne Koffein Kaffee-Infos Varietäten: Typica Aufbereitung: Gewaschen (Washed) Entkoffeinierung: CO₂-Verfahren – schonend & rückstandsfrei Produzent: Café del Futuro Herkunft: Colombia Anbauhöhe: ca. 1.800 m Transparenz & Preis Einkaufspreis: 9,35 €/kg (ex-farm, entkoffeiniert) Omni-Rezeptempfehlung (Filter & Espresso) 🔧 Für Espresso (Siebträger / Herdkanne): Dosis (in): 18–20 g Ertrag (out): 36–40 g Brühzeit: ca. 25–30 Sekunden Wassertemperatur: 93 °C Mahlgrad: Fein 🔧 Für Filter (z. B. V60 / AeroPress): Kaffeemenge: 20 g Wassermenge: 300 g Wassertemperatur: 93