Origin
About this lot
Honduras Las Delicias, çekirdeği Montecillos La Paz bölgesinden 45 yıldır özenle toplanan Pacas varyetesi çekirdeklerdendir. H oney yöntemleriyle işleniyor. Küçük çiftçilerin emeği ve Guten Morgen’ın titiz kavurma anlayışıyla birleşen bu kahve; meyvemsi karakteri, canlı asiditesi ve zarif tat profiliyle benzersiz bir deneyim sunuyor. Omni stilde kavrulan bu çekirdek, farklı demleme metodlarında eşsiz bir performans vermektedir. Espresso asiditesi aşırı yüksek olmayan bir biçimde modern bir deneyim sunuyor. Aynı şekilde filtrede de katmanlı bir tat profiline sahip.